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L.P. Da Legnano - Il Libro Completo delle Erbe e Piante Aromatiche

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Il loro uso in erboristeria, cucina e profumeria.

Edizioni Mediterranee, Gennaio 1996, P. 336

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Usi culinari e terapeutici delle erbe aromatiche descritti da uno dei più famosi erboristi italiani. Buona tavola e salute a braccetto nella preparazione di ricette gustose e salutari. Con un repertorio per argomenti che facilita la consultazione.

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