Paul Stamets - Funghi Fantastici
Come i funghi possono curarci, espandere la nostra coscienza e salvare il pianeta
Piano B Edizioni, Novembre 2021, pp. 177
Il mondo dei funghi – il Terzo Regno – è un luogo meraviglioso e immenso. I funghi non sono né piante né animali; vivono sulla terra, nell’aria e perfino sulla nostra pelle. Disgregano pietre e legno, creano e rigenerano il suolo sul quale camminiamo, influenzano la composizione dell’atmosfera terrestre e possono nutrire e curare, ma anche uccidere. Possono essere microscopici, ma alcuni di essi sono tra i più grandi organismi viventi sulla terra.
Noti fin dall’antichità per il loro potere nutritivo e il loro fascino ambiguo, oggi sappiamo che i funghi sono un prezioso alleato per curare il pianeta, e la scienza sta iniziando adesso a comprendere tutto il loro potenziale: hanno la capacità di ripristinare gli ecosistemi danneggiati, possono scomporre sostanze chimiche dannose, neutralizzare tossine e sono già oggi impiegati per affrontare sversamenti di petrolio e contrastare l’estinzione delle api. Ma non finisce qui: solo da poco in Occidente abbiamo cominciato ad apprezzare le loro incredibili capacità medicinali e curative – il loro effetto sul nostro sistema immunitario è ricco di promesse, e sono sempre più utilizzati per curare le malattie del corpo e della mente.
Infine, nelle loro varietà psichedeliche e allucinogene, i funghi sono ormai riconosciuti come veri e propri “messaggeri”, capaci di espandere la coscienza umana e di rivitalizzare la nostra relazione simbiotica con la natura.
Paul Stamets, il più importante e apprezzato micologo del mondo, ha riunito in questo volume alcune delle personalità più influenti nel campo della micologia, dell’arte, dell’ecologia, della medicina e della ricerca scientifica per illustrare e diffondere le impressionanti capacità di queste creature fantastiche.
Paul Stamets è un micologo, un ricercatore medico e un imprenditore. È considerato uno dei maggiori esperti degli habitat, degli usi medicinali e della coltivazione e produzione di funghi. Tiene numerose conferenze in tutto il mondo per approfondire la comprensione e il rispetto per gli organismi che prosperano letteralmente sotto i nostri piedi. I suoi studi, ricerche e brevetti dimostrano come i funghi sono in grado di aiutare la salute del pianeta e delle persone che lo abitano, e il suo assunto centrale è che ogni ambiente possiede il proprio sistema immunitario, proprio come le persone, e che i funghi siano i ponti cellulari tra i due.